分卷(13) (第1/3页)
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他什么都会做。唐安沁顺口回答。
其他人愣了一下。
叶奚知摆摆手，说：过奖了，我也不是什么都会做，我还有很大的进步空间！
毕竟自己现在只开到了初级菜谱。
呃昨天吃了你做的油泼面，我就想既然你做一道普普通通的面都这么好吃，那别的还在话下吗？
唐安沁面色有点尴尬，努力给圆了回来。
卢霁接着说：我们的午饭可以麻烦你来做吗？
想了想，又补充一句：如果你累了不想做也没关系。
汪莹莹的脸色变差了点。
没关系，就由我来做吧。叶奚知说，反正能攒点数。
他去厨房看了看，又看了看菜谱才决定做什么。
昨天一次性的50点数，不知道今天还有没有50点数？
我来帮你吧？汪莹莹来厨房提出建议。
没事，就让我来做！我习惯自己做菜！叶奚知赶忙打消她的念头。
你来帮我还怎么攒点数。
汪莹莹犹豫了几秒，还是转身出去了。
海边的海产品更加便宜，导演组除了肉，也买了一些便宜的海产品，里面就有蛤蜊。
蛤蜊放在装清水的盆中，再加入适量的香油和盐，让它们慢慢把砂吐干净。
在等待中叶奚知拿了几根黄瓜，配上自己带的辣椒油，做了个大盆拍黄瓜。
之后有挑选出几种蔬菜，快速炒了两道菜、煮了一道汤。
蛤蜊吐完砂，叶奚知煮了锅开水，将蛤蜊下入，接着迅速捞出，捞出后蛤蜊仅仅是微微开口，煮的时间过久，蛤蜊开口太大肉就老了。
倒出水后，锅内就可以炒姜蒜、干辣椒，拿小火慢炒，干辣椒才不会过糊。
炒香辣椒后不急着加入蛤蜊，先倒入酱料，小火烹出香味，再倒入蛤蜊炒匀。
辣炒蛤蜊不需要加水，蛤蜊中本身有水分，在炒的过程中会慢慢排出，足够将蛤蜊入味烹熟。
随着蛤蜊发出噼啪的声响，一个个慢慢打开，不需要加再多的调料，汤汁足够鲜香。
最后加入的香菜段不需要全熟，炒匀就可以出锅了。
叶奚知把菜端出去。
奚知，我来帮你，怎么就你一个人端！宁柠第一时间冲上来。
听见声音，其他人也凑了过来。
桌
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